Čo je to pudingový pohár?
Čo je to pudingový pohár?
Anonim

Pudinkové poháre . Pudingové poháre , ako už názov napovedá, sú malé poháre používa sa na pečenie krémeše . The poháre sa zvyčajne umiestňujú do vodného kúpeľa alebo kúpeľa, aby sa naň aplikovalo jemnejšie, ale stále teplo puding . Podobne ako ramekiny sú vyrobené z kameniny, porcelánu alebo z odolného skla.

Môžete týmto spôsobom použiť formičky na muffiny namiesto pudingových košíčkov?

Ak čo vy nevyžadujú všetko poháre v plech na muffiny , prázdne naplňte vodou, aby sa z nich v rúre nedymilo. Plechovky na muffiny byť použitý na mieste ramekinov na prípravu jednotlivých quiche, frittatas, jednotlivých porcií sekaných, suflé atď.

Navyše, prečo sa nazýva ramekin? Názov. Tento výraz je odvodený od francúzskeho ramequin, syrového alebo mäsového jedla pečeného v malej forme. Francúzsky termín je odvodený od raného moderného flámskeho rammeken, čo sa prekladá ako „toast“alebo „pečené mleté mäso“, samo o sebe zrejme z barana „barana“+ -kin „maličkosť“, ale nie je jasné, prečo.

Môžu potom pudingové poháre ísť do rúry?

sklo pudingové poháre môžu byť pečený tiež, ale Pyrex je všeobecne preferovaný, pretože je menej rozbitný. Ako keramické ramekiny, veľa Pyrexov pudingové poháre sú rúra -, vhodné do mikrovlnnej rúry, mrazničky a umývačky riadu, ale skontrolujte štítok od výrobcu.

Môžete použiť hrnčeky namiesto ramekinov?

#5 Náhrada za puding Ramekins Trezor do rúry hrnček je dokonalá nádoba na varenie akéhokoľvek receptu, ktorý vyžaduje puding poháre alebo ramekins . Teraz sa oplatí urobiť to varnou doskou, ale keby vy Ponáhľam sa, kávu hrnček a mikrovlnná rúra bude fungovať rovnako dobre.

Odporúča: